Comment se déguste la vodka?

dégustation vodka verres

 Le kiper polonais est à la vodka ce que l’œnologue français est au vin. Capable de reconnaître chaque arôme, et même le degré d’alcool de chaque production, il emploie des méthodes rigoureuses à chaque dégustation.

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Les Kipers, experts polonais de la dégustation de vodka

 Le vin a ses œnologues, la bière ses zythologues… et la vodka a ses Kipers. Expert de la dégustation de vodka, le Kiper est généralement employé par les producteurs polonais de vodka pour garantir la qualité de chaque production. Ses missions sont donc de contrôler quotidiennement la qualité de la production pour laquelle le kiper travaille. Mais il doit également ...

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Kauffman: Un millésime pour une vodka unique au monde

vodka russe Kauffman

 Un millésime pour une vodka, étonnant, non? C’est pourtant le pari qu’a relevé Mark Kauffman: un millésime pour garantir un rendu unique à chaque production saisonnière, au même titre que le vin ou le Whisky.

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La Vodka selon l’Union Européenne

 L’Union Européenne ne limite pas sa définition de la Vodka à une eau-de-vie produite à partir de céréales. Ainsi, si les puristes considèrent que la « vraie » Vodka est produite exclusivement à partir de blé, de seigle, ou encore de pomme de terre, l’Union Européenne reconnait également sous le nom de Vodka les eaux-de-vies produites à partir d’autres matières premières agricoles ...

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Les 3 composantes d’une vodka d’exception

3 critères de qualité vodka

 Tout le monde a au moins une fois trempé les lèvres dans un verre de vodka. Que ce soit de la vodka standard, voire bas de gamme, ou l’une des meilleures vodkas du monde, vous avez donc déjà ressentit le goût particulier de la vodka, bien qu’il varie considérablement en fonction des marques de vodka, de leur composition et de ...

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Cosmopolitan, le cocktail qui libéra la femme…

 Ce cocktail à base de vodka, remis au gout du jour par la série Sex And The City, aurait été créé dans les années 60 par la communauté gay du Massachussets. Alors appelé « Stealth Martini », il a finalement été plébiscité dans les années 70 par les femmes sous son nom final de Cosmopolitan et a ouvert la voie aux cocktails ...

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Cocktail: Vodka Martini, la petite eau de James Bond 007

cocktail Vodka Martini Dry

   Boisson alcoolisée la plus consommée à travers le monde, la vodka inspire le monde du cinéma. Tantôt symbole d’épicurisme,notamment pour « Le Duc » du célèbre « The Big Lebowski » et son Cocktail Russe Blanc, tantôt symbole d’élégance et de raffinement pour le plus célèbre des agents secrets : James Bond.

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Bols Vodka – La polonaise… batave

 Première de la série des vodkas polonaises, je commence ma présentation des meilleures vodkas par une vodka… produite aux Pays-Bas!! Je m’explique. Bols est certes une vodka produite en Hollande mais en tant que vodka la plus citée comme vodka premium consommée par les consommateurs polonais, cette marque de vodka mérite largement de figurer au palmarès des vodkas polonaises, même ...

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Les Français se mettent à la Vodka…

linéaire Vodka

 Les ventes de Vodka en Grandes surfaces ont progressé de 10% en juin 2011 par rapport à la même période l’année dernière, selon une étude du Cabinet Nielsen.

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